SAĞLIĞIMIZIN KİLİT TAŞLARI; BADEM

Gödence’de badem plantasyonlarının kurulması 1980’li yıllarda Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nin yol göstericiliğinde başlar. Günümüze gelinceye kadar, badem’de çeşitlilik zenginleştirilmiştir. Tüketiciye sunuş şekli, kırılmış ve kavrulmamış iç badem olarak , yumuşak ve ince kabuklu bademler ise dökme ve paketli olarak satışları yapılmaktadır.

1- Gülcan 10/13 - Sert kabuklu Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi ıslahı.
2- Feraye       - Yumuşak kabuk, iri boy.
3- Çıt Kırıldım- Yumuşak kabuk, küçük boy.
4- Kokulu/1   - Yumuşak kabuk, Gödence çeşidimiz.
5-Tombul       - Yumuşak kabuk, orta boy.

BADEM EZMESİ

Bademin sadece çerez olarak kalmasının bir eksikliğini gördük. Onu sabah kahvaltısına taşıdık. Lezzek, keyif ve güçle güne böyle başlayacaksınız.